Դիետա 1-ին և 2-րդ տիպի շաքարախտի համար

Շաքարային դիաբետը բավականին լուրջ հիվանդություն է, որին, ըստ վիճակագրության, ենթակա է գրեթե յուրաքանչյուր չորրորդ մարդը։Քանի որ այսօր հիվանդների թիվը գերազանցում է 350 միլիոն մարդու նշագիծը, ուշադրությամբ ուսումնասիրվում է շաքարային դիաբետի սննդակարգը, որին, ըստ մասնագետների, պետք է հետևեն ոչ միայն հիվանդները, այլև հիվանդության զարգացման հակված մարդիկ։

Ավելորդ քաշը, գենետիկ նախատրամադրվածությունը կամ ստամոքսի հիվանդությունները կարող են հանգեցնել ինսուլինի արտադրության կտրուկ դադարեցման և այլ տհաճ դրսևորումների, իսկ սննդակարգին հավատարիմ մնալը կդառնա նորմալ վիճակի պահպանման անհրաժեշտ միջոց:

Սնուցման առանձնահատկությունները շաքարային դիաբետի դեպքում

Դիաբետի սննդակարգը կարող է զգալիորեն տարբերվել՝ կախված հիվանդության տեսակից։Որպես կանոն, գոյություն ունի շաքարային դիաբետի 2 հիմնական տեսակ, որտեղ կան սնուցման մի քանի ձևեր և կանոններ, ինչը պայմանավորված է նյութափոխանակության խանգարման պատճառներով և շաքարը գլյուկոզայի վերածելով։

Բայց հիվանդության յուրաքանչյուր տեսակ պահանջում է համապատասխանություն ընդհանուր սննդային սովորություններին:

Հիմնական սննդային ուղեցույցներ շաքարախտի համար

Շաքարախտի համար սնուցումը պետք է իրականացվի հիմնական կանոնների խստիվ պահպանմամբ: Այսպիսով, հիվանդության երկու տեսակների դեպքում սննդակարգում կան հետևյալ ասպեկտները.

1. Դիետան պետք է պարունակի սպիտակուցներ, ճարպեր և ածխաջրեր՝ հիվանդության առկայության հետ կապված հավասարակշռված հարաբերակցությամբ։
2. Սննդի քանակը պետք է մի փոքր ավելացնել: Այսպիսով, պետք է ուտել յուրաքանչյուր 3-4 ժամը մեկ՝ փոքր չափաբաժիններով, դիաբետիկների համար նախատեսված ուտեստները պետք է ցածր կալորիականությամբ լինեն։
3. Սննդի և ճաշատեսակների կալորիականությունը պետք է ուշադիր և ուշադիր հաշվարկվի. այն չպետք է գերազանցի օրական էներգիայի սպառումը: Հակառակ դեպքում ավելանում է քաշի ավելացման հավանականությունը, ինչը շաքարախտի դեպքում հղի է բարդություններով։
4. Ներկայացված հիվանդությամբ հիվանդների համար գրեթե ցանկացած սննդակարգ հետապնդում է ճիշտ և հավասարակշռված դիետայի հիմքերը: Սննդակարգում պետք է ներառել բանջարեղեն և մրգեր, ածխաջրեր և սպիտակուցներ, մի անտեսեք ճարպերն ու ամինաթթուները։

Պետք է նշել, որ յուրաքանչյուր հիվանդ պետք է խորհրդակցի իր բուժաշխատողի հետ սննդային հիմունքների վերաբերյալ իր կոնկրետ դեպքի համար: Առանց բժշկի հետ խորհրդակցելու խորհուրդ չի տրվում պահպանել կոնկրետ դիետա, նույնիսկ եթե այն նախատեսված է շաքարային դիաբետով հիվանդների համար։

Բժիշկը պետք է հաշվարկի հիվանդի կալորիականությունը, ինչպես նաև որոշակի փոփոխություններ կատարի օրգանիզմի անհատական բնութագրերին համապատասխան:

1-ին տիպի շաքարախտ և դիետա

Որքան էլ տարօրինակ հնչի, բայց 1-ին տիպի դիաբետի դիետան հիմնված է ինսուլինի ճիշտ վարման վրա, ուստի այստեղ պետք է հաշվի առնել մթերքների օգտագործումը, որոնք զգալիորեն բարձրացնում են արյան շաքարը։

Պարզվում է, որ նման հիվանդների համար սնուցումը որևէ սահմանափակում չի պահանջում, միայն անհրաժեշտ է ճիշտ հաշվառում և արյան մեջ ինսուլինի ժամանակին ընդունում: Այստեղ առկա են ինսուլինի կիրառման հետևյալ սկզբունքներն ու կանոնները.

• Պետք չէ հաշվի առնել այն մթերքները, որոնք իրենց բաղադրության մեջ շատ ածխաջրեր չեն պարունակում։Օրինակ՝ միսն ու ձուկը, ձուն և պանիրը, կաթնաշոռն ու կարագը կարելի է օգտագործել ողջամիտ քանակությամբ, սակայն դրանց սպառումը չի կարելի նվազեցնել կամ վերացնել։
• Կարելի է հաշվել միայն ածխաջրեր պարունակող մթերքները՝ դրանք ալյուրի և հրուշակեղենի, ինչպես նաև բուսական և հեղուկ կաթնամթերքի արտադրանք են:

Ինսուլինը պետք է կիրառվի ըստ սպառված սննդի քանակի: Դուք նաև պետք է ժամանակին հարմարվեք սննդի օգտագործմանը։Այստեղ դուք պետք է օգտագործեք ինսուլինի կիրառման հետևյալ սկզբունքներն ու կանոնները.

• եթե բուժումը տեղի է ունենում կարճ գործող ինսուլինով, ապա դրա ներդրումը տեղի է ունենում ուտելուց 20 րոպե առաջ.
• եթե բուժումը տեղի է ունենում միջին գործողության ինսուլինով, ապա դրա ներդրումը տեղի է ունենում ուտելուց 40 րոպե առաջ.
• ինսուլինի համակցված տեսակի օգտագործման դեպքում այն իրականացվում է ըստ սխեմայի նախաճաշից 20 րոպե առաջ, օրվա ընթացքում յուրաքանչյուր 3 ժամը մեկ և լիարժեք ընթրիքից կես ժամ առաջ:

Ինսուլինի դոզան պետք է հաշվարկվի ըստ սպառված սննդի քանակի: Հաշվարկն իրականացվում է հացի միավորների (XE) հաշվարկով:

Միավորը 25 գ հացի կտորն է (10-12 գ ածխաջրեր), որը բարձրացնում է մարդու արյան շաքարը 1, 8 մմոլ/լ-ով։

Բժիշկը կարող է ճշգրիտ ասել հաշվարկների մասին: Բացի այդ, ինսուլինի չափաբաժնի ճշգրիտ հաշվարկի համար դուք պետք է ուսումնասիրեք աղյուսակը, որը ցույց է տալիս յուրաքանչյուր ապրանքում ածխաջրերի պարունակության ցուցանիշները:

2-րդ տիպի շաքարախտ և դիետա

2-րդ տիպի դիաբետի դիետան զգալիորեն տարբերվում է 1-ին տիպի սննդակարգից: Այստեղ պետք է հաշվի առնել ոչ միայն սպառման համար թույլատրված ապրանքները, այլև ուշադիր հետևել ամենօրյա սննդակարգի կալորիականությանը: Այսպիսով, ահա հետևյալ ցուցանիշները.

• նորմալ օրական կալորիական պարունակությունը պետք է լինի 1600-2500 կկալի սահմաններում՝ կախված հիվանդի քաշից և էներգիայի սպառումից.
• ավելցուկային քաշի առկայության դեպքում կալորիականությունը պարտադիր կերպով նվազում է մինչև 1300-1500 կկալ;
• եթե կա շատ ավելորդ քաշ, ապա ներկա բժիշկը կարող է նվազեցնել կալորիականության պարունակությունը օրական մինչև 1000 կկալ;
• լինում են դեպքեր, երբ ավելորդ քաշը զգալիորեն գերազանցում է նորմը, և օրական կալորիականությունը կրճատվում է մինչև 600-900 կկալ։

Սննդի կալորիականությունը պետք է հաշվարկի ներկա բժիշկը, քանի որ հաշվի են առնվում ոչ միայն մարդու քաշի ցուցանիշները, այլ նաև այնպիսի հիվանդությունների առկայությունը, ինչպիսիք են սրտի ռիթմի խանգարումները, ծանր քրոնիկ հիվանդությունները, հոդատապը և հոգեկան խանգարումները:

2-րդ տիպի դիաբետով հիվանդների սննդակարգը հետևյալն է.

• Ընդհանուր օրական դիետայի ածխաջրերը չպետք է գերազանցեն 55% -ը: Նախապատվությունը պետք է տրվի այն ապրանքներին, որոնք հագեցած են վիտամիններով, հանքանյութերով և սննդային մանրաթելերով։Օրինակ՝ ամբողջական ալյուրից պատրաստված հաց, հացահատիկ, լոբազգիներ և բանջարեղեն։Ինչ վերաբերում է շաքար պարունակող ապրանքներին, ապա դրանք ամբողջությամբ լքված են։Շաքարի փոխարեն թույլատրվում է օգտագործել քսիլիտոլ կամ սորբիտոլ՝ հիվանդի քաշի 1 կգ-ի դիմաց 0, 5 գ չափաբաժնով, միաժամանակ բաժանված 2-3 չափաբաժնի:
• 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետով հիվանդի համար սպիտակուցները թույլատրվում են առողջ մարդու ֆիզիոլոգիական նորմայի համաձայն՝ օրական 90 գ: Նախապատվությունը պետք է տրվի թռչնամսի, անյուղ ձկան և կաթնաշոռի անյուղ մսին։Սննդակարգում սպիտակուցների օրական ընդունումը կազմում է 15-20%:
• Օրական չափաբաժնի 30%-ը պարունակում է ճարպեր, որոնք ավելի շատ օրգանիզմ են գալիս բուսական յուղերից։
• Նրանք սահմանափակ քանակությամբ օգտագործում են աղ և յուղոտ մթերքներ։

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս լրջորեն վերաբերվել շաքարային դիաբետով հիվանդների սննդակարգին։Ավելի լավ է ճաշացանկ պատրաստել ամեն օրվա համար, 2-3 օրվա կամ նույնիսկ մի ամբողջ շաբաթվա համար։

Ավելորդ չի լինի այն ներկայացնել ներկա բժշկին, ով կկարողանա ճշգրտումներ կատարել՝ ըստ հիվանդի առողջական վիճակի։

2-րդ տիպի շաքարախտի համար ցածր ածխաջրերով դիետայի առանձնահատկությունները

Որպես կանոն, 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետով հիվանդների մեծամասնությունն ունի ավելորդ քաշ, ինչը պահանջում է անհապաղ վերացում, որպեսզի մարդն ավելի հեշտ հանդուրժի հիվանդությունը և օրգանիզմը չմատնի արյան շաքարի մակարդակի կտրուկ և զգալի «ցատկերին»։

Այսպիսով, շատ փորձագետներ առաջարկում են ցածր ածխաջրերի դիետա 2-րդ տիպի շաքարախտի համար: Ի՞նչ է դա։

Գիտնականները ենթադրել են, որ հիվանդ մարդկանց համար բավականին դժվար է հավատարիմ մնալ ճիշտ սնվելուն և հիմնական սկզբունքներին իրենց հիվանդությունն ախտորոշելուց անմիջապես հետո։

Բացի այդ, այստեղ հիմնական խնդիրն ավելորդ քաշից ազատվելն է, հետևաբար հիվանդին անհրաժեշտ է նվազեցնել կալորիաների ընդունումը, ինչը միշտ չէ, որ հնարավոր է:

Այսպիսով, մարդը սկսում է տառապել արյան մեջ շաքարի մակարդակի կտրուկ անկումից, ինչը հաջորդում է մշտական սովի հետ կապված։Սա, ըստ գիտնականների, կարելի է հեշտությամբ խուսափել՝ ավելի շատ սպիտակուցներ ուտելով:

Սպիտակուցային մթերքները հիանալի են քաշի կորստի համար: Բացի այդ, շաքարային դիաբետի դեպքում ամենաանվտանգը սպիտակուցային մթերքներն են։Այս դիետան ավելի շատ հիշեցնում է բոլորին ծանոթ «Կրեմլը»։

Բայց նման դիետայի պետք է դիմել միայն ներկա բժշկի թույլտվությամբ, քանի որ մարմնում մեծ քանակությամբ սպիտակուցի ընդունումը կարող է վտանգավոր լինել առողջության համար և հրահրել քրոնիկական հիվանդությունների սրացում:

Եթե ներկայացված դիետան պահպանվի, ապա խորհուրդ է տրվում ընդունել դիաբետով հիվանդների համար նախատեսված հատուկ վիտամիններ, որոնք կնշանակի ներկա բժիշկը։

«Սեղան թիվ 9» դիետայի սկզբունքներն ու հիմունքները

Մասնագետների մեծ մասն աջակցում է ոչ միայն ճիշտ սնվելուն, այլ նաև հատուկ բժշկական դիետաների կիրառմանը։

Այսպիսով, հատկապես ներկայացված հիվանդությամբ հիվանդների համար մշակվել է դիետա, որը կոչվում է «Աղյուսակ թիվ 9», որը համապատասխանում է բոլոր բժշկական սննդային հիմքերի հաստատված ցանկին։

Նա հստակ նշում է, թե ինչպես ճիշտ սնվել շաքարային դիաբետով, թվարկում է թույլատրված և արգելված մթերքները։

Ներկայացված ճաշացանկը նույնպես ստորաբաժանվում է երկու կատեգորիաների, որոնք համապատասխանում են հիվանդության 1-ին և 2-րդ տեսակներին։Բայց կան ընդհանուր սկզբունքներ, որոնք պետք է սովորել և հետևել արյան մեջ շաքարի նորմալ մակարդակը պահպանելու համար:

«Սեղան թիվ 9» դիետայի սկզբունքները

Ներկայացված դիետան պարունակում է հիմնական սկզբունքներ, որոնք պետք է հաշվի առնել առանց կասկածի։Դրանք ներառում են հետևյալ ասպեկտները.

1. Սնունդը կարելի է ընդունել օրական մինչև 6 անգամ։Հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ պետք է ուտել յուրաքանչյուր 3 ժամը մեկ՝ փոքր չափաբաժիններով։
2. Դիաբետով հիվանդների ճաշացանկը կազմվում է առանց տապակած, կծու, յուղոտ մթերքների ներառման։
3. Կարելի է ուտել միայն խաշած, շոգեխաշած և թխած ուտեստներ։
4. Դիաբետիկների համար նախատեսված քաղցրավենիքները պետք է փոխարինվեն բնական մթերքներով կամ քաղցրացուցիչների ավելացմամբ:

«Թիվ 9 աղյուսակը» պարունակում է վիտամիններով և այլ օգտակար միկրոտարրերով հարուստ սննդամթերքի ամբողջական ցանկ, որոնք թույլատրվում են օգտագործել։Պետք է ուշադրություն դարձնել ասկորբինաթթվի բարձր պարունակությամբ մրգերին, որոնք թույլատրվում է օրվա ընթացքում քիչ քանակությամբ օգտագործել։

Ինչ կարող եք ուտել շաքարախտով

Ներկայացված դիետան ամբողջությամբ ցույց է տալիս հիվանդներին, թե ինչ կարելի է ուտել ցանկացած տեսակի շաքարային դիաբետով։Այս մթերքները խորհուրդ է տրվում ներառել սննդակարգում՝ շաքարի մակարդակը պահպանելու և բարդություններից խուսափելու համար։Թույլատրված ապրանքները ներառում են.

• բոլոր ալյուրային արտադրանքները, որոնք պատրաստված են ամբողջական ձավարեղենից և ամբողջական ալյուրից;
• երշիկեղեն ցածր պարունակությամբ ճարպային և ճարպային ընդգրկումներով;
• ցածր յուղայնությամբ սորտերի հետ կապված ձկների բոլոր տեսակները.
• բոլոր տեսակի նիհար միս;
• կանաչի և կանաչ բանջարեղեն;
• ցածր շաքարի պարունակությամբ մրգեր;
• հացահատիկից թույլատրվում է վարսակի ալյուր, հնդկաձավար և կորեկ;
• ցանկացած ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք;
• թեյ, թույլատրված մրգերից և բանջարեղենից թարմ քամած հյութեր, խմիչքներից թույլատրվում են բուսական թեյեր:

Թույլատրված մթերքները սպառվում են վերը նշված կանոնների և բնութագրերի համաձայն՝ կախված հիվանդության տեսակից։

Ինչ չի կարելի ուտել շաքարախտի դեպքում

«Աղյուսակ թիվ 9» դիետայում կա արգելված մթերքների ցանկ, որոնք պետք է սպառվեն առավելագույն զգոնությամբ և ճշգրտությամբ։Արգելված ապրանքների ցանկը ներառում է.

• բոլոր տեսակի քաղցրավենիքները, ներառյալ շաքարի բարձր պարունակությամբ քաղցրավենիքները (ջեմի տեսակ);
• ճարպային թռչնի միս;
• աղիությունը աղած ձկան, աղած պահածոների և այլ թթու վարունգների տեսքով.
• ճարպային և խմելու ֆերմենտացված կաթնամթերք, օրինակ՝ թխած կաթ, սերուցք և յոգուրտներ;
• դուք չեք կարող ուտել ուժեղ մսի արգանակներ;
• Արգելվում է մակարոնեղենը, բրինձը և ձավարը. դրանք բարձրացնում են շաքարի մակարդակը.
• տաք համեմունքներ, համեմունքներ, նախուտեստներ;
• քաղցր մրգեր;
• արդյունաբերական հյութեր փաթեթներից - դրանք ունեն բարձր շաքարի պարունակություն;
• ցանկացած ալկոհոլային խմիչք:

Հիվանդության տեսակն այս դեպքում ոչ մի կերպ չի ազդում արգելված մթերքներ օգտագործելու հնարավորության վրա։Մասնագետների կարծիքով՝ նույնիսկ 1-ին տիպի շաքարախտով հիվանդները պետք է հավատարիմ մնան սննդակարգին՝ իրավիճակը չսրելու համար։

Հակասական մրգեր և բանջարեղեն շաքարախտի համար

Շաքարախտով հիվանդ մարդկանց սննդակարգում կան մի քանի վիճելի հարցեր: Ասելով, որ բնական արտադրանքը թույլատրվում է, այդ թվում՝ համեմունքները, բժիշկներն իրենք են սկսում սահմանափակել հիվանդներին դրանց օգտագործումը։Ինչո՞վ է սա պայմանավորված։

Հակասական մրգեր շաքարախտի ժամանակ

Հոդվածում բազմիցս նշվել է, որ ներկայացված հիվանդության առկայության դեպքում թույլատրվում է օգտագործել չքաղցրած մրգերը։Դրանք քիչ շաքար են պարունակում, հետևաբար, այն ոչ մի կերպ չի վնասի հիվանդին։

Այնուամենայնիվ, թե ինչ մրգեր կարելի է ուտել շաքարային դիաբետով, նույնիսկ երկար փորձ ունեցող հիվանդները հստակ չգիտեն։Խաղողի օգտագործման արգելքի մասին խոսելն ավելորդ է, սակայն կան մի քանի վիճելի մրգեր, այդ թվում.

1. Խուրմա. Հնարավո՞ր է խուրման ուտել շաքարային դիաբետով, եթե նրա համը անորոշ է քաղցրի նման: Հենց այս փաստն է շփոթեցնում հիվանդների մեծ մասին:

   Ինչպես պարզվում է, իրականում այս միրգը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, ամինաթթուներ, հետքի տարրեր և սախարոզա։Այս փաստը թույլ է տալիս նույնիսկ հիվանդ մարդկանց օգտագործել խուրման, քանի որ այն ունի բարերար ազդեցություն օրգանիզմի վրա։Բայց այս միրգն ունի նաև բարձր գլիկեմիկ ինդեքս՝ 70%:

   Պարզվում է՝ խուրման կարելի է ուտել, բայց սահմանափակ քանակությամբ՝ 70 գ միրգը 1 XE է։2-րդ տիպի շաքարային դիաբետի խուրման նույնպես թույլատրվում է օգտագործել, սակայն սահմանափակ քանակությամբ՝ օրական 1 միրգից ոչ ավել։


2. Մանդարիններ. Ցիտրուսային մրգերը թույլատրվում են դիաբետով հիվանդներին, բայց չափավոր: Բայց արդյո՞ք շաքարային դիաբետով մանդարիններ ուտելը վիճելի հարց է:

   Բանն այն է, որ մանդարինները պարունակում են մեծ քանակությամբ ածխաջրեր, ինչը հանգեցնում է շաքարային դիաբետով հիվանդների արյան մեջ շաքարի մակարդակի կտրուկ բարձրացման: Ուստի մասնագետները խորհուրդ են տալիս չուտել մանդարին, նույնիսկ չափավոր։


3. Ձմերուկ և սեխ. Ամռան վերջին սեխը հասունանում է, ինչը հիվանդներին խրախուսում է ձմերուկ ու սեխ ուտել։

   Այս հատապտուղներն ունեն բարձր գլիկեմիկ ինդեքս՝ համապատասխանաբար 75% և 65%: Սա հանգեցնում է հիվանդի արյան մեջ շաքարի կտրուկ արտանետման, որը հրահրում է տհաճություն և հանգեցնում ուշագնացության։

Դիաբետով հիվանդների համար այս ապրանքներն արգելված են կամ պահանջում են հացի միավորների օգտագործումը: Յուրաքանչյուր հիվանդ պետք է խորհրդակցի ներկա բժշկի հետ, ով կարող է հաշվարկել սպառման համար մրգի թույլատրելի չափաբաժինը:

Հակասական բանջարեղեն և արմատներ շաքարախտի մեջ

Բանջարեղենի օգտագործումը շաքարային դիաբետով նույնպես ենթակա է հակասությունների:

Շատ հիվանդներ չեն էլ գիտակցում, որ բանջարեղենը և արմատային մշակաբույսերը, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, գազարը, ճակնդեղը և լոլիկը, խստագույն արգելքի տակ են:

Թվարկված բանջարեղենը պարունակում է մեծ քանակությամբ գլյուկոզա, օսլա և շաքար, որն անընդունելի է շաքարային դիաբետով հիվանդների կողմից օգտագործելու համար։

Հետևյալ ապրանքները նույնպես ենթակա են դիտարկման.

• Երուսաղեմի արտիճուկը շաքարախտի համարԽորհուրդ է տրվում օգտագործել բազմաթիվ մասնագետների կողմից: Այն պարունակում է բազմաթիվ ամինաթթուներ, հետքի տարրեր և ինուլին, որը կազմում է առնվազն 80%: Այս ֆերմենտը պոլիսախարիդ է, որը կազմված է ֆրուկտոզայի բազմաթիվ շղթաներից: Պարզվում է, որ այս արմատային բանջարեղենը չպետք է սպառվի անսահմանափակ քանակությամբ, բայց այն պետք է ներառվի շաքարային դիաբետի սննդակարգում, քանի որ դրա օգուտը կայանում է ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդությունների առաջացման կանխարգելման մեջ:

• Դդումն օգտակար բանջարեղեն է դիաբետով հիվանդների համար։Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, ածխաջրեր, բջջանյութ, ինչը դրական է ազդում քաշի վերահսկման և պահպանման վրա, ինչպես նաև նպաստում է քաշի կորստին։Արդյունքում պարզվում է, որ 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետով դդումն անպայման պետք է ուտել, պարզապես պետք է ուշադիր հետևել մատուցվող արտադրանքի քանակին, քանի որ այստեղ նույնպես շաքարի բարձր պարունակություն կա։

• Շաքարային դիաբետով թթու կաղամբը նույնպես շատ վեճերի տեղիք է տալիս, քանի որ, ինչպես արդեն նշվեց վերևում, հիվանդներին աղացնելն արգելված է։Այնուամենայնիվ, այս տեսակի աղը թույլատրվում է օգտագործել 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդների կողմից: Կաղամբն ու թթու վարունգը բարելավում են նյութափոխանակությունը՝ արդյունքում քաշի աստիճանական կորուստ։Նաև օգտակար որակներ կան աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքի համար։Հետեւաբար, դուք կարող եք օգտագործել թթու կաղամբը, բայց միայն փոքր քանակությամբ:

Դիաբետով հիվանդների համար նախատեսված բաղադրատոմսերին նայելով՝ կարող եք շատ հետաքրքիր բաներ բացահայտել մթերքների, այդ թվում՝ բանջարեղենի և մրգերի օգտագործման մեջ:

Այստեղ դուք պետք է ուշադիր հաշվի առնեք ճաշ պատրաստելու համար անհրաժեշտ քանակությամբ ապրանքներ: Անհրաժեշտության դեպքում դուք պետք է հաշվարկեք սննդի քանակությունը, որը թույլատրվում է օգտագործել:

Առողջ սնունդ շաքարախտի համար

Դիաբետիկների համար որոշ բնական արտադրանքներ գործում են միայն որպես բարենպաստ ազդեցություն ամբողջ մարմնի աշխատանքի վրա: Այսպիսով, օրինակ, դուք չեք կարող լիովին բացառել գլյուկոզայի սպառումը։Այն մարդու օրգանիզմում տեղի ունեցող գործընթացների մեծ մասի հիմքն է, որը հանդես է գալիս որպես անբաժանելի մաս:

Ելնելով շաքարային դիաբետի համար բնական արտադրանքի օգտագործման անհրաժեշտությունից և առավելություններից՝ գիտնականները տալիս են իրենց ցուցակը, որտեղ թվարկված են այն բոլոր հատկությունները, որոնք պետք է հետևել դիետա ընտրելիս և կազմելիս:

Մեղր

Հիվանդների մեծ մասը հրաժարվում է մեղր օգտագործելուց։Նրանց թվում է, թե այն պարունակում է մեծ քանակությամբ շաքար և գլյուկոզա։Ինչպես պարզվում է, այս բնական մթերքը կազմում է ընդամենը 40% սախարոզա։Բայց այն պարունակում է նույն քանակությամբ գլյուկոզա, ինչը կարող է արգելել մեղրի օգտագործումը շաքարախտի համար:

Այնուամենայնիվ, մասնագետներն ասում են, որ մեղրն ուղղակի անփոխարինելի է շաքարախտի համար։Նրանք կարող են փոխարինել սովորական և սովորական շաքարավազին։

2-րդ տիպի շաքարախտի դեպքում մեղրի չափաբաժինը չպետք է գերազանցի 1-2 ճաշի գդալը։Բաժանեք այն մի քանի փուլերի՝ ավելացրեք թխում կամ թեյի մեջ։

Դարչին

Դարչինը պարտադիր է 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդների համար։Օրգանիզմում համեմունքի բաղադրության շնորհիվ մեծանում է բջիջների զգայունությունը արտադրված ինսուլինի նկատմամբ, որն օգնում է նորմալացնել և նվազեցնել արյան շաքարի մակարդակը։

Բացի այդ, շաքարախտի ժամանակ դարչինը օգնում է մաքրել անոթները և ներքին օրգանները տոքսիններից և տոքսիններից, ինչը դրականորեն է ազդում թրոմբոֆլեբիտի և այլ լուրջ հիվանդությունների կանխարգելման վրա։

Դարչինի հաճելի կիրառման համար թեյի կամ սուրճի մեջ ավելացրեք կես թեյի գդալ: Կարող եք նաև բոլոր ուտեստները մի փոքր համեմունքով ցանել՝ ձեր ճաշակին և նախասիրություններին համապատասխան։

Դափնու տերեւ

Դափնու տերեւը շաքարային դիաբետի դեպքում անհրաժեշտ է օգտագործման համար, սակայն հակացուցված է լուրջ հիվանդությունների առկայության դեպքում։Այսպիսով, այս բնական մթերքը պետք է օգտագործել իմունիտետը ամրապնդելու, նյութափոխանակությունը արագացնելու, օրգանիզմը տոքսիններից ու տոքսիններից մաքրելու համար։

Մյուս կողմից, դափնու տերևները չպետք է օգտագործեն ուշ փուլի շաքարային դիաբետ, երիկամների հիվանդություն կամ ստամոքսի խոց ունեցող մարդիկ:

Դափնու տերեւը պարտադիր է 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետի դեպքում, երբ հիվանդն ունի ավելորդ քաշ և բարձր խոլեստերին:

Դափնու տերևների օգտագործումը թույլատրվում է կերակրատեսակների համար հագնվելու տեսքով, բայց դեռ ավելի օգտակար է ինֆուզիոն օգտագործելը։Այն պատրաստելու համար վերցրեք 10 թերթ դափնի և լցրեք երեք բաժակ եռման ջուր։

Թուրմը թողեք ինֆուզիոն 3-4 ժամ։Ընդունել 100 գ բաղադրությունը օրական երեք անգամ և ուտելուց կես ժամ առաջ։Սա կօգնի պահպանել ձեր գլյուկոզի մակարդակը ճիշտ մակարդակի վրա:

Ստեվիա

Գրեթե ոչ ոք չգիտի ստեվիայի օգուտների մասին շաքարային դիաբետի դեպքում, բայց ինֆուզիոնի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է պահպանել գլյուկոզան անհրաժեշտ մակարդակում, ամրացնում է արյան անոթները, իջեցնում խոլեստերինը և արյան ճնշումը և զգալիորեն բարելավում է արյան միկրո շրջանառությունը:

Հավաքածուն հեշտ է գնել դեղատնից: Այն պետք է եփել ըստ ներկայացված հրահանգների, իսկ բուսական թեյը խմել տաք վիճակում և փոքր կումերով։

Շաքարային դիաբետով սնվեք ճիշտ՝ մասնագետների հիմնական առաջարկություններին համապատասխան։Այս կերպ դուք կարող եք պահպանել ձեր արյան շաքարի մակարդակը առողջ մակարդակի վրա և ձեզ հիանալի զգալ ցանկացած արտակարգ իրավիճակում: